Rabu, 19 Agustus 2009

Recettes de Noël

Recette de dessert de Noël: 4

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Calories par portion: 875

Convient pour la congélation après l'étape 3.

Ingrédients de la recette de Noël

* Sherry ou de vinaigre balsamique, 15 ml (1 c. à soupe)

* Chasse à sucre, 10 ml (2 c. à thé)

* Sel et poivre

* L'huile d'olive, 120 ml (8 c. à soupe)

* Les canneberges fraîches ou congelées, 50 g (2 oz)

* Céleri, 125 g (4 oz)

* Les noix grillées 50 g (2 oz)

* La Turquie, rôti de viande 450 g (1 lb)

* Clous de girofle d'ail, 2

* L'huile d'olive, 15 ml (1 c. à soupe)

* Graines de fenouil (facultatif), 10 ml (2 c. à thé)

* Origan, séché 10 ml (2 c. à thé)

* Cranberry sauce, 30 ml (2 c. à soupe)

* Chapelure, frais 125 g (4 oz)

* Les oeufs, 2

* Fromage parmesan, fraîchement râpé 50 g (2 oz)

* Huile

* Salade verte

Recette de Noël Instructions:

1. Couper la dinde, les noix et le céleri en petits morceaux. Ecrasez l'ail pelées. Cook, l'origan, graines de fenouil, le céleri et l'ail dans l'huile pendant environ cinq minutes. Ensuite, ajoutez la sauce aux canneberges. laisser refroidir.

2. Ajouter le sel et le poivre au vinaigre et le sucre, mélanger à l'huile et les canneberges. Porter à ébullition, cuire 1 minute et laisser refroidir.

3. Mélanger le sel et le poivre, parmesan, noix, oeufs, chapelure, mélange de céleri et de la dinde. Split en douze golf taille des boulettes de viande.

4. Deep-fat faire frire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 4 minutes). Placez-les sur du papier essuie-à s'imprégner de l'huile et servir sur une salade verte parsemée de vinaigrette de canneberges à l'étape 1.

A propos de l'auteur: (c) Paul Curran, chef de la direction de Cuzcom Internet Publishing Group et webmaster à des dons pour Christmas.com, en vous apportant des recettes de Noël uniques et de cadeaux pour noël en ligne, y compris leur maison à collectionner les magasins de cadeaux et russe.

Cet article mai être re-publié dans son intégralité, tant que l'auteur bylines dans la boîte de ressources sont inclus et vivent urls conservés.
Auteur: Paul Curran

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